DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI-DAO CỦA CÁC ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Dao thái cá hồi sashimi được làm từ thép cực tốt, sự khác biệt của loại dao là dao chỉ có 1 lưỡi duy nhất, còn các loại dao phương tây có 2 lưỡi. Chính vì sự khác biệt thế loại dao sashimi rất sắc bén và có độ chính xác khi cắt rất cao.

Trong nghệ thuật làm bếp cũng như văn hóa ẩm thực, không thể không nhắc đến sự tinh tế trong món ăn của người Nhật, đặc biệt là cách chế biến món ăn hải sản tươi sống hay còn gọi là Sashimi. Để thực hiện được món ăn cầu kỳ mang tính nghệ thuật cao như món Sashimi đòi hỏi phải có một bộ dao chuyên biệt, đó chính là dao thái cá hồi Sashimi.

Để có những món ăn ngon, đẹp thì cần phải có một đầu bếp giỏi và tài năng, bên cạnh đó dao của đầu bếp là cốt lõi tạo ra món ăn hoàn mỹ để phục vụ khách. Dao của các đầu bếp Nhật khác với các đầu bếp phương Đông, họ xài một lưỡi dao thay vì 2 lưỡi dao như các đầu bếp phương Tây. vì điều này đã tạo ra sự khác biệt rất lớn của ẩm thực nơi đây. Chính vì điều này mà đối với các đầu bếp, dao không chỉ để cắt thái mà chính là cuộc sống, niềm vui, niềm tự hào, và sự tôn kính với món ăn.

Để có thể tạo ra món Sashimi cá hồi này cần phải cắt cá một lần  cứa duy nhất 1 đường dứt khoát, để bề mặt cá trơn mịn, không được xù xì để giữ được độ tươi ngon của miếng cá, và khi chấm nước tương thịt cá không bị ngấm quá nhiều làm cá mặn mất mùi vị của món ăn. Vì vậy nên dao càng sắc miếng thịt càng ngon.

Chúng tôi muốn giới thiệu cho các bạn một sản phẩm hoàn toàn mới – Dao thái cá hồi Sashimi Hoàng Tùng.

THÔNG TIN SẢN PHẨM DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI 

• Chiều dài lưỡi: 28cm
• Chiều rộng của lưỡi: 3,5cm
• Tổng chiều dài: 40cm
• Độ dày sống dao: 0,2mm
• Chuôi: chuôi gỗ lim, được thiết kế chắc chắn
• Thép: thép nhật không gỉ
• Công dụng của dao sashimi: thái lọc phile cá

CHẾ ĐỘ BẢO HÀNH, BẢO TRÌ DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI HOÀNG TÙNG ĐA SỸ

• Toàn bộ sản phẩm dao, kéo của xưởng rèn Hoàng Tùng Đa Sỹ đều được làm từ 100% thép Nhíp xe Nga chuôi gỗ Lim được bảo hành đổi mới 30 ngày đầu nếu lỗi.
• Bảo hành cả chuôi dao, miễn phí mài lại trong 1 năm đầu tiên, cứ thích mang đến mài lại lúc nào cũng được
• Ngoài ra xưởng rèn Hoàng Tùng Đa Sỹ còn nhận đặt các mẫu theo yêu cầu của quý khách.
• Khi giao hàng quý khách được kiểm tra hàng ưng mới thanh toán
• Dao Làng Đa Sỹ – Thương hiệu Hoàng Tùng miễn phí giao hàng với đơn hàng trên 500K
• Đặc Biệt: GIAO HÀNG THU TIỀN TẠI NHÀ TRÊN TOÀN QUỐC!

NHỮNG YẾU TỐ TẠO NÊN THƯƠNG HIỆU DAO HOÀNG TÙNG ĐA SỸ

•  Vật liệu để làm dao được chọn lọc từ những thanh Nhíp Ô tô của Nga đã qua sử dụng với tinh thần tái chế những vật liệu đã qua sử dụng để tạo thành sản phẩm mới có giá trị sử dụng cao
•  Các thành phần trong nước muối để tôi dao được pha chế theo bí quyết gia truyền riêng của xưởng rèn Hoàng Tùng Đa Sỹ cùng với kinh nghiệm lâu năm của người thợ rèn giúp họ nhận biết được độ chín của sản phẩm trong lò than để kịp đem nhúng vào bể nước tôi tạo độ cứng cho lưỡi dao và kiểm soát được lưỡi dao không bị tôi già hay tôi non.
• Những người thợ của xưởng rèn Hoàng Tùng là những người thợ giỏi có kinh nghiệm lâu năm trong nghề nên đảm bảo cho ra những sản phẩm sắc bén và bền lâu

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI HOÀNG TÙNG ĐA SỸ

•  Rửa sạch và lau khô sau khi sử dụng xong dao sashimi thái lọc phile cá đa sỹ
•  Mài bằng đá, hoặc các dụng cụ mài dao khác
•  Bôi dầu lên dao để tạo lớp bảo vệ cho dao sashimi thái lọc phile cá nếu không sử dụng nhiều ( ví dụ như dầu hạt cải, dầu hướng dương,..)
• Sử dụng đúng công năng của dao, đối với dao thái, lọc không cắt xương hoặc những thứ đông lạnh (kim loại cứng đến mức có thể bị sứt, mẻ)

DƯỚI ĐÂY LÀ MỘT SỐ LƯU Ý KHI DÙNG DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI:

• Không cho dao sashimi – dao thái cá hồi vào máy rửa bát
• Nếu bạn muốn bảo quản con dao lọc cá hồi- dao sashimi bằng thép của mình lâu hơn hãy bôi dầu và bọc nó vào giấy báo
• Sử dụng thớt bằng gỗ và nhựa. Bề mặt bằng tre, thủy tinh hoặc đá cẩm thạch sẽ làm cho dao của bạn nhanh cùn hơn

PHƯƠNG THỨC ĐẶT HÀNG DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI – THƯƠNG HIỆU HOÀNG TÙNG

• Khách hàng đặt hàng Online trực tiếp trên Website ấn vào mục “Đặt Mua Hàng”
• Điền đầy đủ các thông tin bao gồm Họ tên, số điện thoại, địa chỉ giao nhận hàng
•  Tại Mục Thanh toán quý khách hàng có thể chọn “Thanh toán khi giao hàng” hoặc thanh toán chuyển khoản theo STK trên đó

——————————————–
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ SỞ HỮU NGAY DAO THÁI CÁ HỒI SASHIMI
📧Email: langnghedasy05@gmail.com

📱Tiktok: @phuonghoangdaokeo

☎️ Hotline: 0886794777 (Ms Phượng)

🏠Địa chỉ: 132 tổ 7 Đa Sỹ Hà Đông Hà Nội

web: https://daohoangtungdasy.com/

Facebook: https://www.facebook.com/langrendaokeoDasy